Stikstofdynamiek en - effiëntie in pootaardappel een wintertarwe

Stikstof dynamiek en efficiëntie in pootaardappel 2025-2028

In de teelt van pootaardappelen wordt vaak tussen het poten en het aanfrezen van de ruggen de bemesting gegeven. En wordt er soms rond de langste dag 21 juni nog een extra bemesting gegeven. De aardappel investeert met deze stikstof vooral in bovengrondse groei van stengels en bladeren. Als de plant eenmaal is gevormd, zal de plant de stikstof in de bladeren gebruiken om zijn knollen te vormen en deze te vullen met zetmeel. Hierdoor wordt het stikstof uit het loof gehaald, en zit de stikstof meer in de knollen. Bij pootaardappelen wordt echter het loof doodgemaakt als de knollen de juiste maat hebben bereikt. Dit betekend dat aanwezige stikstof in het loof, wat nog onvoldoende naar de knollen is gegaan, achterblijft op het land en niet in het geoogste product wordt afgevoerd. Aardappel bevindt zich normaliter in een meerjarig bouwplan met een vruchtopvolging van aardappel – wintertarwe- ui of suikerbiet.

Op locatie  Kollumerwaard zal dit meerjarige onderzoek plaatsvinden waarbij er gedurende drie seizoenen een start gemaakt wordt met een nieuwe meer jaarlijkse proef met de pootaardappel-teelt in jaar 1.

In de proefopzet worden verschillende rassen naast elkaar gelegd met verschillende bemestingsregimes. Ook wordt er een object in de proef gelegd waarbij het loof wordt verwijderd van het perceel, ter vergelijk van het op het veld waarbij het loof alleen wordt vernietigd. Tijdens het groeiseizoen worden grondmonsters en gewasmonsters verzameld. Dit wordt meerjarig gevolgd om zo de stikstofdynamiek bouwplan breed in kaart te krijgen.

Stikstof dynamiek en efficiëntie in winertarwe 2025-2028

Wintertarwe is een gewas met een aanzienlijke stikstof behoefte. Het hebben van goede eiwitgehalten (en dus stikstof) in graan is belangrijk voor een kwalitatief goed eindproduct. Echter is het ook goed om te beseffen dat de tarwe een oogstrijp gewas moet zijn, dat volledig is afgerijpt en afgestorven (stro, stengel), daarmee is het belangrijk om goed te weten tot welk moment het gewas de stikstof nog tot zich neemt in de stengel, en nog belangrijker tot welk moment deze stikstof nog richting de aar (en dus oogstbare tarwekorrels) komt. Daarnaast is ook de ontwikkeling van een voldoende hoog gewas belangrijk, omdat ook het niet-verhakselde stro een belangrijk akkerbouw-opbrengst is van veel graanbedrijven. Inzicht in het moment van bemesten en het terugvinden in korrel of stro is hierin is belangrijk.  Tarwe bevindt zich normaliter in een meerjarig bouwplan met een vruchtopvolging van tarwe – suikerbiet/ui – tarwe. 

Op locatie  Ebelsheerd zal dit meerjarige onderzoek plaatsvinden waarbij er gedurende drie seizoenen een start gemaakt wordt met een nieuwe meer jaarlijkse proef met de wintertarwe-teelt in jaar 1. In de proefopzet worden verschillende bemestingsregimes naast elkaar gelegd. Tijdens het groeiseizoen worden grondmonsters en gewasmonsters verzameld. Dit wordt meerjarig gevolgd om zo de stikstofdynamiek bouwplan breed in kaart te krijgen.